Меню доставки
Дорогие гости, все заказы на доставку наших блюд принимаются с 13:00 до 23:00
Доступно только при заказе с Atlantica Bistro Большая Дмитровка
Плотный песочный пирог запечёный с ореховой начинко и пропитаный
сиропом с нотками цитруса и ванили. Подаётся в тёплом виде на
воздушном муссе из деревенской сметаны и сверху украшен сезонной
хурмой родом из испании.
Плотный песочный пирог запечёный с ореховой начинко и пропитаный сиропом с нотками цитруса и ванили. Подаётся в тёплом виде на воздушном муссе из деревенской сметаны и сверху украшен сезонной хурмой родом из испании.
520 ₽
185 гр.
520 ₽
185 гр.
Плотный песочный пирог запечёный с ореховой начинко и пропитаный сиропом с нотками цитруса и ванили. Подаётся в тёплом виде на воздушном муссе из деревенской сметаны и сверху украшен сезонной хурмой родом из испании.
Батат с соусом из ферментированного чили
Батат с соусом из ферментированного чили
470 ₽
200 гр.
470 ₽
200 гр.
Батат с соусом из ферментированного чили
Салат с томатами креветками и чорризо
Салат с томатами креветками и чорризо
690 ₽
175 гр.
Хрустящий пирог из бычьих хвостов
Хрустящий пирог из бычьих хвостов
850 ₽
175 гр.
Паэлья на двоих с лангустинами, осьминогом, кальмаром лолиго и моллюсками
Паэлья на двоих с лангустинами, осьминогом, кальмаром лолиго и моллюсками
1 990 ₽
650 гр.
1 990 ₽
650 гр.
Паэлья на двоих с лангустинами, осьминогом, кальмаром лолиго и моллюсками
Гратен с икрой осетра и морского ежа
Гратен с икрой осетра и морского ежа
790 ₽
165 гр.
Равиоли из хурмы с начинкой из трио сыров на подушке из
сливочно-кунжутного крема. Свехку укладывается мясо
краба с оливковым маслом.
Равиоли из хурмы с начинкой из трио сыров на подушке из сливочно-кунжутного крема. Свехку укладывается мясо краба с оливковым маслом.
650 ₽
142 гр.
650 ₽
142 гр.
Равиоли из хурмы с начинкой из трио сыров на подушке из сливочно-кунжутного крема. Свехку укладывается мясо краба с оливковым маслом.
Доступно только при заказе с Atlantica Bistro Цветной бульвар
Лепешка картофельная на кефире, чечевица, горох, лук, паприка, лимонный сок, баклажан, томат, болгарский перец, масло оливковое, соль, перец, сыр Фета, масло зеленое, хлеб белый, треска, икра трески, сливки, болгарский перец, перец чили, грецкие орехи, чеснок, масло с паприкой, кумин, кинза, гранатовый сок
Лепешка картофельная на кефире, чечевица, горох, лук, паприка, лимонный сок, баклажан, томат, болгарский перец, масло оливковое, соль, перец, сыр Фета, масло зеленое, хлеб белый, треска, икра трески, сливки, болгарский перец, перец чили, грецкие орехи, чеснок, масло с паприкой, кумин, кинза, гранатовый сок
590 ₽
360 гр.
590 ₽
360 гр.
Лепешка картофельная на кефире, чечевица, горох, лук, паприка, лимонный сок, баклажан, томат, болгарский перец, масло оливковое, соль, перец, сыр Фета, масло зеленое, хлеб белый, треска, икра трески, сливки, болгарский перец, перец чили, грецкие орехи, чеснок, масло с паприкой, кумин, кинза, гранатовый сок
Романо, айсберг, сыр Фета, фоккача с томатами и розмарином, огурцы, помидоры, пудра из порея, медово-горчичный соус, оливковое масло, оливки, перец болгарский, соль, прованские травы
Романо, айсберг, сыр Фета, фоккача с томатами и розмарином, огурцы, помидоры, пудра из порея, медово-горчичный соус, оливковое масло, оливки, перец болгарский, соль, прованские травы
750 ₽
330 гр.
750 ₽
330 гр.
Романо, айсберг, сыр Фета, фоккача с томатами и розмарином, огурцы, помидоры, пудра из порея, медово-горчичный соус, оливковое масло, оливки, перец болгарский, соль, прованские травы
Кролик (передние лапки), морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, соль, перец для маринада, цукини, морковь нуазет, сливочное масло, кервель, зеленое масло.
Кролик (передние лапки), морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, соль, перец для маринада, цукини, морковь нуазет, сливочное масло, кервель, зеленое масло.
790 ₽
290 гр.
790 ₽
290 гр.
Кролик (передние лапки), морковь, лук, чеснок, лавровый лист, растительное масло, соль, перец для маринада, цукини, морковь нуазет, сливочное масло, кервель, зеленое масло.
Баклажаны, фарш говяжий, томаты, лук, морковь, чеснок, сельдерей, картофель, молоко, сливочное масло, пармезан, рыбный бульон, моцарелла, соль, перец, специи.
Баклажаны, фарш говяжий, томаты, лук, морковь, чеснок, сельдерей, картофель, молоко, сливочное масло, пармезан, рыбный бульон, моцарелла, соль, перец, специи.
790 ₽
310 гр.
790 ₽
310 гр.
Баклажаны, фарш говяжий, томаты, лук, морковь, чеснок, сельдерей, картофель, молоко, сливочное масло, пармезан, рыбный бульон, моцарелла, соль, перец, специи.
Плато сашими с тунцом, гребешком, форелью, сибасом и лангустином
Плато сашими с тунцом, гребешком, форелью, сибасом и лангустином
1 950 ₽
330 гр.
1 950 ₽
330 гр.
Плато сашими с тунцом, гребешком, форелью, сибасом и лангустином
Аргентинские креветки, тигровые креветки , мидии чилийские , командорский кальмар и моллюски вонголе , обжаренные до золотистой корочки. Подача с лимоном и острым соусом.
Аргентинские креветки, тигровые креветки , мидии чилийские , командорский кальмар и моллюски вонголе , обжаренные до золотистой корочки. Подача с лимоном и острым соусом.
2 200 ₽
720 гр.
2 200 ₽
720 гр.
Аргентинские креветки, тигровые креветки , мидии чилийские , командорский кальмар и моллюски вонголе , обжаренные до золотистой корочки. Подача с лимоном и острым соусом.
Теплый сет из трех видов креветок : магаданские, тигровые, аргентинские. Подача с лимоном.
Теплый сет из трех видов креветок : магаданские, тигровые, аргентинские. Подача с лимоном.
1 750 ₽
560 гр.
1 750 ₽
560 гр.
Теплый сет из трех видов креветок : магаданские, тигровые, аргентинские. Подача с лимоном.
“Двухэтажное плато с холодным и горячем ярусом. На нижнем ярусе запечёные морепродукты (мидии, вонголи, осьминог, лангустин, кальмар, креветки тигровые) и на верхнем ярусе подаётся на льду сашими из тунца, форели dry age, гребешка, подкопчёные магаданские креветки, севиче из сибаса с огурцом, каковые шейки под соусом “”минтайка””, курильский гребешок с чимичури и тигровые креветки су-вид с манго, авокадо и томатами под апельсиновым айоли. Плато сопровождается: лимон, лайм, васаби, соусы (апельсиновый, минтайка, тайский, имбирно-кунжутный) “
"Двухэтажное плато с холодным и горячем ярусом. На нижнем ярусе запечёные морепродукты (мидии, вонголи, осьминог, лангустин, кальмар, креветки тигровые) и на верхнем ярусе подаётся на льду сашими из тунца, форели dry age, гребешка, подкопчёные магаданские креветки, севиче из сибаса с огурцом, каковые шейки под соусом ""минтайка"", курильский гребешок с чимичури и тигровые креветки су-вид с манго, авокадо и томатами под апельсиновым айоли. Плато сопровождается: лимон, лайм, васаби, соусы (апельсиновый, минтайка, тайский, имбирно-кунжутный) "
4 500 ₽
529 гр.
4 500 ₽
529 гр.
"Двухэтажное плато с холодным и горячем ярусом. На нижнем ярусе запечёные морепродукты (мидии, вонголи, осьминог, лангустин, кальмар, креветки тигровые) и на верхнем ярусе подаётся на льду сашими из тунца, форели dry age, гребешка, подкопчёные магаданские креветки, севиче из сибаса с огурцом, каковые шейки под соусом ""минтайка"", курильский гребешок с чимичури и тигровые креветки су-вид с манго, авокадо и томатами под апельсиновым айоли. Плато сопровождается: лимон, лайм, васаби, соусы (апельсиновый, минтайка, тайский, имбирно-кунжутный) "
Нежная мякоть авокадо в сочетании со свежей форелью нарезаной кубиком и водорослями вакамэ, подается с черным кунжутом, микрозеленью и соусом Вафу (Понзу + Терияки + Сливки)
Нежная мякоть авокадо в сочетании со свежей форелью нарезаной кубиком и водорослями вакамэ, подается с черным кунжутом, микрозеленью и соусом Вафу (Понзу + Терияки + Сливки)
690 ₽
170 гр.
690 ₽
170 гр.
Нежная мякоть авокадо в сочетании со свежей форелью нарезаной кубиком и водорослями вакамэ, подается с черным кунжутом, микрозеленью и соусом Вафу (Понзу + Терияки + Сливки)
Булочка бриошь собвенного производства продолговатой формы, как на хот-дог разрезанная вдоль, наполненная мясом камчатского краба, авокадо, маринованными огурчиками, щедро смазаная сливочным маслом, дополняется соусом унаги и кунжутом, подаётся с черной икрой.
Булочка бриошь собвенного производства продолговатой формы, как на хот-дог разрезанная вдоль, наполненная мясом камчатского краба, авокадо, маринованными огурчиками, щедро смазаная сливочным маслом, дополняется соусом унаги и кунжутом, подаётся с черной икрой.
1 100 ₽
190 гр.
1 100 ₽
190 гр.
Булочка бриошь собвенного производства продолговатой формы, как на хот-дог разрезанная вдоль, наполненная мясом камчатского краба, авокадо, маринованными огурчиками, щедро смазаная сливочным маслом, дополняется соусом унаги и кунжутом, подаётся с черной икрой.
Севиче – это слегка подмаринованные в соусе, тончайшие слайсы голубого тунца, антлантического сибаса и карельской форели. Блюдо дополняется кумкватом (мини плоды семейства цитрусовых, напоминающие овальные апельсины со сладким вкусом), зелеными бобами Эдамаме, перцем чили и тонкими слайсами огурца. Подается с соусом на основе апельсинового и лимонного сока и соуса сладкий-чили.
Севиче - это слегка подмаринованные в соусе, тончайшие слайсы голубого тунца, антлантического сибаса и карельской форели. Блюдо дополняется кумкватом (мини плоды семейства цитрусовых, напоминающие овальные апельсины со сладким вкусом), зелеными бобами Эдамаме, перцем чили и тонкими слайсами огурца. Подается с соусом на основе апельсинового и лимонного сока и соуса сладкий-чили.
650 ₽
155 гр.
650 ₽
155 гр.
Севиче - это слегка подмаринованные в соусе, тончайшие слайсы голубого тунца, антлантического сибаса и карельской форели. Блюдо дополняется кумкватом (мини плоды семейства цитрусовых, напоминающие овальные апельсины со сладким вкусом), зелеными бобами Эдамаме, перцем чили и тонкими слайсами огурца. Подается с соусом на основе апельсинового и лимонного сока и соуса сладкий-чили.
Булочка бриошь собвенного производства продолговатой формы, как на хот-дог разрезанная вдоль, наполненная мясом камчатского краба, авокадо, маринованными огурчиками, щедро смазаная сливочным маслом подаётся с соусом унаги и кунжутом.
Булочка бриошь собвенного производства продолговатой формы, как на хот-дог разрезанная вдоль, наполненная мясом камчатского краба, авокадо, маринованными огурчиками, щедро смазаная сливочным маслом подаётся с соусом унаги и кунжутом.
890 ₽
185 гр.
Зерновой хлеб, анчоусы, масло оливковое, томатный джем, икра щуки пудра из петрушки.
Зерновой хлеб, анчоусы, масло оливковое, томатный джем, икра щуки пудра из петрушки.
490 ₽
70 гр.
490 ₽
70 гр.
Зерновой хлеб, анчоусы, масло оливковое, томатный джем, икра щуки пудра из петрушки.
Перцы Рамиро, анчоус, соус Вителло, пудра из лука порея, кресс-салат, масло пряное с паприкой , масло зеленое из срезной зелени(укроп петрушка молодой шпинат)
Перцы Рамиро, анчоус, соус Вителло, пудра из лука порея, кресс-салат, масло пряное с паприкой , масло зеленое из срезной зелени(укроп петрушка молодой шпинат)
630 ₽
250 гр.
630 ₽
250 гр.
Перцы Рамиро, анчоус, соус Вителло, пудра из лука порея, кресс-салат, масло пряное с паприкой , масло зеленое из срезной зелени(укроп петрушка молодой шпинат)
Филе тунца, лук резанец, гуакамоле, соус терияки, икра осетра, соль, кресс-салат, соус кунжутный(масло растительное,кунжутное, соус соевые, фреш лайма)
Филе тунца, лук резанец, гуакамоле, соус терияки, икра осетра, соль, кресс-салат, соус кунжутный(масло растительное,кунжутное, соус соевые, фреш лайма)
650 ₽
125 гр.
650 ₽
125 гр.
Филе тунца, лук резанец, гуакамоле, соус терияки, икра осетра, соль, кресс-салат, соус кунжутный(масло растительное,кунжутное, соус соевые, фреш лайма)
Перцы Рамиро, анчоус, соус Вителло, пудра из лука порей, кресс салат, масло пряное с паприкой , масло зеленое (укроп петрушка молодой шпинат)
Перцы Рамиро, анчоус, соус Вителло, пудра из лука порей, кресс салат, масло пряное с паприкой , масло зеленое (укроп петрушка молодой шпинат)
630 ₽
260 гр.
630 ₽
260 гр.
В порцию входит запечённый и почищенный от кожуры и семян красный перец, соус Вителло, несколько анчоусов, кресс салат, масло зеленое и немного пудры из лука порея.
Зерновой хлеб, анчоусы, масло оливковое, томатный джем, икра щуки, пудра из петрушки.
Зерновой хлеб, анчоусы, масло оливковое, томатный джем, икра щуки, пудра из петрушки.
490 ₽
110 гр.
490 ₽
110 гр.
На подсушенный до хрустящей корочки зерновой хлеб намазываем томатный джем(томат, соль, сахар, фреш лайма и немного ванили) далее добавляем анчоусы и щучью икру. дополняем кресс салатом и пудрой из петрушки.
Нежная мякоть авокадо в сочетании со свежей форелью нарезанной кубиком и водорослями Чука, подается с черным кунжутом, микрозеленью и соусом Вафу
Нежная мякоть авокадо в сочетании со свежей форелью нарезанной кубиком и водорослями Чука, подается с черным кунжутом, микрозеленью и соусом Вафу
690 ₽
Севиче – это тончайшие слайсы тунца, атлантического сибаса и карельской форели, слегка подмаринованные в соусе. Блюдо дополнено кумкватом, зелёными бобами и острым перцем. Подаётся с соусом на основе апельсинового сока, свит-чили и лимонного сока.
174 г.
Севиче – это тончайшие слайсы тунца, атлантического сибаса и карельской форели, слегка подмаринованные в соусе. Блюдо дополнено кумкватом, зелёными бобами и острым перцем. Подаётся с соусом на основе апельсинового сока, свит-чили и лимонного сока. 174 г.
650 ₽
650 ₽
Состав: Тунец филе, сибас филе, форель филе, кумкват, перец чили, бобы эдамаме, сельдерей стебель, микрозелень, соус на севиче Аллергены: рыба, соя, бобовые, сельдерей, цитрусовые.
Булочка бриошь собственного производства с начинкой из мяса камчатского краба, мятого авокадо, маринованных огурчиков с соусами унаги и айоли-шрирача. Подаётся с черной осетровой икрой.
180 г.
Булочка бриошь собственного производства с начинкой из мяса камчатского краба, мятого авокадо, маринованных огурчиков с соусами унаги и айоли-шрирача. Подаётся с черной осетровой икрой. 180 г.
1 100 ₽
1 100 ₽
Состав: Булочка бриошь, крабовое мясо, черная игра, икра тобико, свежий огурец, авокадо, капуста красная маринованная, соус айоли, масло сливочное, соус унаги, оливковое масло. Аллергены: моллюски, томаты
Булочка бриошь собственного производства с начинкой из камчатского краба, авокадо, маринованных огурчиков с соусами унаги и айоли-шрирача.
180 г.
Булочка бриошь собственного производства с начинкой из камчатского краба, авокадо, маринованных огурчиков с соусами унаги и айоли-шрирача. 180 г.
890 ₽
Мидии чилийские в томатном соусе с зеленью и булочкой бриошь .
Мидии чилийские в томатном соусе с зеленью и булочкой бриошь .
990 ₽
620 гр.
990 ₽
620 гр.
Мидии чилийские в томатном соусе с зеленью и булочкой бриошь .
Обжаренные на гриле чилийские мидии, командорские кальмары, тигровые креветки и мини осьминоги. Заправляются апельсиновым соусом и подаются с миксом салатов и фенхелем.
Обжаренные на гриле чилийские мидии, командорские кальмары, тигровые креветки и мини осьминоги. Заправляются апельсиновым соусом и подаются с миксом салатов и фенхелем.
840 ₽
279 гр.
840 ₽
279 гр.
Обжаренные на гриле чилийские мидии, командорские кальмары, тигровые креветки и мини осьминоги. Заправляются апельсиновым соусом и подаются с миксом салатов и фенхелем.
Боул с тунцом, форелью, авокадо, водорослями вакаме, овощами и рисом
Боул с тунцом, форелью, авокадо, водорослями вакаме, овощами и рисом
990 ₽
410 гр.
990 ₽
410 гр.
Боул с тунцом, форелью, авокадо, водорослями вакаме, овощами и рисом
Микс салатов, запеченный молодой картофель, томаты, яйцо перепелиное ,бобы, фасоль, редис, маслины, кресс-салат, тунец холодного копчения, соус медово горчичный(масло растительное, мед, горчица зерновая, фреш лимона)
Микс салатов, запеченный молодой картофель, томаты, яйцо перепелиное ,бобы, фасоль, редис, маслины, кресс-салат, тунец холодного копчения, соус медово горчичный(масло растительное, мед, горчица зерновая, фреш лимона)
950 ₽
260 гр.
950 ₽
260 гр.
Микс салатов, запеченный молодой картофель, томаты, яйцо перепелиное ,бобы, фасоль, редис, маслины, кресс-салат, тунец холодного копчения, соус медово горчичный(масло растительное, мед, горчица зерновая, фреш лимона)
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложены тонкие слайсы филе утки холодного копчения и натирается свежим трюфелем в конце.
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложены тонкие слайсы филе утки холодного копчения и натирается свежим трюфелем в конце.
750 ₽
399 гр.
750 ₽
399 гр.
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложены тонкие слайсы филе утки холодного копчения и натирается свежим трюфелем в конце.
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложено нежное мясо краба, икра форели и щучья. Сдобрено оливковым маслом, украшено пеплом из порея и микрозеленью.
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложено нежное мясо краба, икра форели и щучья. Сдобрено оливковым маслом, украшено пеплом из порея и микрозеленью.
750 ₽
261 гр.
750 ₽
261 гр.
Авторский оливье с трюфельным оттенком и без яйца, заправленый майонезом. Сверху уложено нежное мясо краба, икра форели и щучья. Сдобрено оливковым маслом, украшено пеплом из порея и микрозеленью.
Сливочный суп с двумя видами рыбы : треска и угорь. Подается с куриным яйцом, икрой палтуса и водорослей комбу .
Сливочный суп с двумя видами рыбы : треска и угорь. Подается с куриным яйцом, икрой палтуса и водорослей комбу .
680 ₽
450 гр.
680 ₽
450 гр.
Сливочный суп с двумя видами рыбы : треска и угорь. Подается с куриным яйцом, икрой палтуса и водорослей комбу .
Острый суп с креветками, кальмаром и мидиями на основе пасты том-ям , подается с рисовой лапшой .
Острый суп с креветками, кальмаром и мидиями на основе пасты том-ям , подается с рисовой лапшой .
690 ₽
430 гр.
690 ₽
430 гр.
Острый суп с креветками, кальмаром и мидиями на основе пасты том-ям , подается с рисовой лапшой .
В заранее наваренный бульон добавляем свежую зеленую хрустящею капусту пок-чой, лапшу Удон, и провариваем доводя до вкуса. Затем при подаче добавляем нарезанный слайсами угорь и половину маринованного куриного яйца( в Понзу и соевом соусе ) кинзу, обжаренные грибы и зеленый лук.
В заранее наваренный бульон добавляем свежую зеленую хрустящею капусту пок-чой, лапшу Удон, и провариваем доводя до вкуса. Затем при подаче добавляем нарезанный слайсами угорь и половину маринованного куриного яйца( в Понзу и соевом соусе ) кинзу, обжаренные грибы и зеленый лук.
670 ₽
380 гр.
670 ₽
380 гр.
В заранее наваренный бульон добавляем свежую зеленую хрустящею капусту пок-чой, лапшу Удон, и провариваем доводя до вкуса. Затем при подаче добавляем нарезанный слайсами угорь и половину маринованного куриного яйца( в Понзу и соевом соусе ) кинзу, обжаренные грибы и зеленый лук.
Фаршированная фаланга камчатского краба, подается со сливочно-икорным соусом, мелко-нарезанным стеблевым зеленым луком и лимоном.
Фаршированная фаланга камчатского краба, подается со сливочно-икорным соусом, мелко-нарезанным стеблевым зеленым луком и лимоном.
1 090 ₽
210 гр.
1 090 ₽
210 гр.
Фаршированная фаланга камчатского краба, подается со сливочно-икорным соусом, мелко-нарезанным стеблевым зеленым луком и лимоном.
Запеченный индонезийский осьминог на подушке из зеленого соуса подается с запеченным узбекским томатом.
Запеченный индонезийский осьминог на подушке из зеленого соуса подается с запеченным узбекским томатом.
1 190 ₽
250 гр.
1 190 ₽
250 гр.
Запеченный индонезийский осьминог на подушке из зеленого соуса подается с запеченным узбекским томатом.
Хрустящие обжаренные в остро- сладком кокосовом соусе тигровые креветки .
Хрустящие обжаренные в остро- сладком кокосовом соусе тигровые креветки .
750 ₽
200 гр.
750 ₽
200 гр.
Хрустящие обжаренные в остро- сладком кокосовом соусе тигровые креветки .
Обжаренные на гриле аргентинские креветки . Подаются с долькой лимона и цитрусовым соусом понзу.
Обжаренные на гриле аргентинские креветки . Подаются с долькой лимона и цитрусовым соусом понзу.
780 ₽
250 гр.
780 ₽
250 гр.
Обжаренные на гриле аргентинские креветки . Подаются с долькой лимона и цитрусовым соусом понзу.
Соте из обжаренных в сливочно-винном соусе тигровых и аргентинских креветок , командорских кальмаров, вонголе и чилийских мидий.
Соте из обжаренных в сливочно-винном соусе тигровых и аргентинских креветок , командорских кальмаров, вонголе и чилийских мидий.
1 090 ₽
440 гр.
1 090 ₽
440 гр.
Соте из обжаренных в сливочно-винном соусе тигровых и аргентинских креветок , командорских кальмаров, вонголе и чилийских мидий.
Кебаб из креветок, осьминога и краба с булгуром и мусса из пармезана
Кебаб из креветок, осьминога и краба с булгуром и мусса из пармезана
890 ₽
330 гр.
890 ₽
330 гр.
Кебаб из креветок, осьминога и краба с булгуром и мусса из пармезана
Обжаренное на гриле глазированное филе мурманского лосося , на подушке из шпината. Подается с картофелем, нарезанным маленькими шариками ( нарезка-нуазет) и каперсами в сливочном соусе.
Обжаренное на гриле глазированное филе мурманского лосося , на подушке из шпината. Подается с картофелем, нарезанным маленькими шариками ( нарезка-нуазет) и каперсами в сливочном соусе.
1 150 ₽
240 гр.
1 150 ₽
240 гр.
Обжаренное на гриле глазированное филе мурманского лосося , на подушке из шпината. Подается с картофелем, нарезанным маленькими шариками ( нарезка-нуазет) и каперсами в сливочном соусе.
Сибас филе, масло сливочное, каперсы, лук резанец, оливки зеленые, артишоки, бульон рыбный, масло зеленое, вонголи, кресс салат.
Сибас филе, масло сливочное, каперсы, лук резанец, оливки зеленые, артишоки, бульон рыбный, масло зеленое, вонголи, кресс салат.
990 ₽
230 гр.
990 ₽
230 гр.
Сибас филе, масло сливочное, каперсы, лук резанец, оливки зеленые, артишоки, бульон рыбный, масло зеленое, вонголи, кресс салат.
Филе палтуса, крем пюре, зелёный горошек, соус Берблан, масло зелёное, щучья икра, пудра из петрушки, микро зелень.
Филе палтуса, крем пюре, зелёный горошек, соус Берблан, масло зелёное, щучья икра, пудра из петрушки, микро зелень.
1 190 ₽
280 гр.
1 190 ₽
280 гр.
Филе палтуса, крем пюре, зелёный горошек, соус Берблан, масло зелёное, щучья икра, пудра из петрушки, микро зелень.
Паста с мини-осьминогами, Лангустином, тигровыми креветками, мидиями, кальмаром и вонголе . Подается с мелко-нарезанным зеленым луком.
Паста с мини-осьминогами, Лангустином, тигровыми креветками, мидиями, кальмаром и вонголе . Подается с мелко-нарезанным зеленым луком.
1 180 ₽
440 гр.
1 180 ₽
440 гр.
Паста с мини-осьминогами, Лангустином, тигровыми креветками, мидиями, кальмаром и вонголе . Подается с мелко-нарезанным зеленым луком.
Паста орзо с морским гребешком в соусе из крабов и креветок. Подается с красной икрой .
Паста орзо с морским гребешком в соусе из крабов и креветок. Подается с красной икрой .
990 ₽
350 гр.
990 ₽
350 гр.
Паста орзо с морским гребешком в соусе из крабов и креветок. Подается с красной икрой .
Паста с тигровыми креветками в сладковатом соусе из печеных красных перцев .
Паста с тигровыми креветками в сладковатом соусе из печеных красных перцев .
790 ₽
370 гр.
790 ₽
370 гр.
Паста с тигровыми креветками в сладковатом соусе из печеных красных перцев .
Ризотто с креветками, мидиями и соусом Биск
Ризотто с креветками, мидиями и соусом Биск
850 ₽
340 гр.
850 ₽
340 гр.
Ризотто с креветками, мидиями и соусом Биск
Лазанья из лосося с домашней пастой с ловичным соусом
Лазанья из лосося с домашней пастой с ловичным соусом
770 ₽
200 гр.
770 ₽
200 гр.
Лазанья из лосося с домашней пастой с ловичным соусом
Лепешка ржаная с кориандром приготовленная в дровяной печи.
Лепешка ржаная с кориандром приготовленная в дровяной печи.
190 ₽
75 гр.
190 ₽
75 гр.
Лепешка ржаная с кориандром приготовленная в дровяной печи.
Лепешка картофельная на кефире приготовленная в дровяной печи
Лепешка картофельная на кефире приготовленная в дровяной печи
190 ₽
75 гр.
190 ₽
75 гр.
Лепешка картофельная на кефире приготовленная в дровяной печи
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, приготовленная в нашей дровяной печи. Подается с Чилийским лососем.
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, приготовленная в нашей дровяной печи. Подается с Чилийским лососем.
690 ₽
300 гр.
690 ₽
300 гр.
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, приготовленная в нашей дровяной печи. Подается с Чилийским лососем.
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, тигровыми креветками и соусом Том-ям, приготовленная в нашей дровяной печи.
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, тигровыми креветками и соусом Том-ям, приготовленная в нашей дровяной печи.
590 ₽
300 гр.
590 ₽
300 гр.
Картофельная лепешка с сыром моцарелла, тигровыми креветками и соусом Том-ям, приготовленная в нашей дровяной печи.
Большая лепешка с сыром и томлеными телячьми щеками
Большая лепешка с сыром и томлеными телячьми щеками
650 ₽
290 гр.
650 ₽
290 гр.
Большая лепешка с сыром и томлеными телячьми щеками
Воздушная меренга с нежным кремом и свежей клубникой, дополненная малиновым соусом. Десерт украшен кремом маскарпоне и лесной малиной .
Воздушная меренга с нежным кремом и свежей клубникой, дополненная малиновым соусом. Десерт украшен кремом маскарпоне и лесной малиной .
890 ₽
200 гр.
890 ₽
200 гр.
Воздушная меренга с нежным кремом и свежей клубникой, дополненная малиновым соусом. Десерт украшен кремом маскарпоне и лесной малиной .
Французское печенье савоярди, пропитанное кофе, сверху кладется устрица (тирамису) и посыпается икрой юдзу .
Французское печенье савоярди, пропитанное кофе, сверху кладется устрица (тирамису) и посыпается икрой юдзу .
450 ₽
140 гр.
450 ₽
140 гр.
Французское печенье савоярди, пропитанное кофе, сверху кладется устрица (тирамису) и посыпается икрой юдзу .
Воздушная булочка бриошь с кремом на основе сливочного сыра, подается с клубничным кули и сахарной пудрой
Воздушная булочка бриошь с кремом на основе сливочного сыра, подается с клубничным кули и сахарной пудрой
250 ₽
130 гр.
250 ₽
130 гр.
Воздушная булочка бриошь с кремом на основе сливочного сыра, подается с клубничным кули и сахарной пудрой
Кольцо из заварного теста, с кремом на основе нежного сыра маскарпоне и сгущенного молока, подается с колотым фундуком и сахарной пудрой
Кольцо из заварного теста, с кремом на основе нежного сыра маскарпоне и сгущенного молока, подается с колотым фундуком и сахарной пудрой
250 ₽
140 гр.
250 ₽
140 гр.
Кольцо из заварного теста, с кремом на основе нежного сыра маскарпоне и сгущенного молока, подается с колотым фундуком и сахарной пудрой
Прямоугольный кусочек тарта, подается с трюфельным маслом, грибным мороженным, морской солью и сусальным золотом.
Прямоугольный кусочек тарта, подается с трюфельным маслом, грибным мороженным, морской солью и сусальным золотом.
590 ₽
170 гр.
590 ₽
170 гр.
Прямоугольный кусочек тарта, подается с трюфельным маслом, грибным мороженным, морской солью и сусальным золотом.
Классический наполеон на слоёных коржах, прослоённый нежным заварным кремом с ванилью и украшенный сверху кусочками манго и пищевыми цветами.
Классический наполеон на слоёных коржах, прослоённый нежным заварным кремом с ванилью и украшенный сверху кусочками манго и пищевыми цветами.
890 ₽
890 ₽
Классический наполеон на слоёных коржах, прослоённый нежным заварным кремом с ванилью и украшенный сверху кусочками манго и пищевыми цветами.
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
1 050 ₽
1000 гр.
1 050 ₽
1000 гр.
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
1 050 ₽
1000 гр.
1 050 ₽
1000 гр.
Концентрат дыня, пюре каламанси, сахарный сироп, содовая, лед
Концентрат груши , пюре фейхоа , содовая , лед
Концентрат груши , пюре фейхоа , содовая , лед
1 050 ₽
1000 гр.
Пюре ревеня , содовая , концентрат персика , микс кислот , лед . Без сахара.
Пюре ревеня , содовая , концентрат персика , микс кислот , лед . Без сахара.
1 050 ₽
730 гр.
1 050 ₽
730 гр.
Пюре ревеня , содовая , концентрат персика , микс кислот , лед . Без сахара.
Пюре смородины, содовая , лед
Пюре смородины, содовая , лед
1 050 ₽
735 гр.
Морс облепиховый 1л доставка
Морс облепиховый 1л доставка
1 000 ₽
1000 гр.
Морс клюквенный 1л Доставка
Морс клюквенный 1л Доставка
1 000 ₽