Севиче – это тончайшие слайсы тунца, атлантического сибаса и карельской форели, слегка подмаринованные в соусе. Блюдо дополнено кумкватом, зелёными бобами и острым перцем. Подаётся с соусом на основе апельсинового сока, свит-чили и лимонного сока.
174 г.